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肉制品鋁塑復(fù)合膜包裝剝離強(qiáng)度檢測及解決方案

摘要：剝離強(qiáng)度反映的是組成包裝復(fù)合膜材料的各單層膜間的復(fù)合牢度，是評價復(fù)合膜材料質(zhì)量優(yōu)劣的重要依據(jù)之一。復(fù)合膜材料的剝離強(qiáng)度低，在包裝內(nèi)容物后容易出現(xiàn)分層現(xiàn)象，既降低了包裝材料的阻隔性、抗沖擊性等物理機(jī)械性能，同時也影響所包裝內(nèi)容物的產(chǎn)品形象。本文采用濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)的XLW(B)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)對肉制品鋁塑復(fù)合膜包裝的剝離強(qiáng)度進(jìn)行檢測，并介紹了設(shè)備的測試原理、參數(shù)范圍及測試過程等內(nèi)容，在測試軟塑包裝剝離強(qiáng)度方面具有一定的參考價值。

關(guān)鍵詞：鋁塑復(fù)合膜、復(fù)合膜、塑料復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜、肉制品、剝離強(qiáng)度、剝離力、復(fù)合牢度、分層、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)

1、意義

寸有所長，尺有所短，這個道理同樣適用于不同材質(zhì)的單層膜材料，軟包裝復(fù)合膜通過將各具優(yōu)點(diǎn)的各單層膜復(fù)合在一起，可充分發(fā)揮各薄膜的長處，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)的效果，而各層膜間的復(fù)合牢度是影響補(bǔ)強(qiáng)作用的重要因素。若復(fù)合膜的復(fù)合牢度低，易發(fā)生分層，則在相同時間內(nèi)滲透過薄膜材料的氣體量增加，表現(xiàn)為復(fù)合膜的氧氣透過量增加，阻隔性降低；一根筷子容易折，十根筷子堅(jiān)如鐵，復(fù)合膜的耐沖擊性或抗穿刺性要高于組成復(fù)合膜的各單層膜，故分層后薄膜的抗沖擊、抗穿刺等物理機(jī)械性能均會降低。另外，若復(fù)合膜包裝袋在包裝內(nèi)容物后出現(xiàn)了分層的現(xiàn)象，則該產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象會大打折扣。故復(fù)合牢度是復(fù)合膜質(zhì)量控制的重要關(guān)注點(diǎn)。

復(fù)合牢度通常由復(fù)合膜的剝離強(qiáng)度指標(biāo)表征。本文以肉制品鋁塑復(fù)合膜包裝為例，介紹了復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的檢測方法。