怎樣驗證金屬罐裝奶粉內(nèi)部氣體成分符合質(zhì)量要求

摘要：奶粉多采用金屬罐裝，以確保包裝材料的高阻隔性及良好密封性，同時為了提供奶粉無氧或低氧環(huán)境，保證奶粉不易出現(xiàn)氧化變質(zhì)等質(zhì)量問題，常配合采用充氮包裝或氣調(diào)包裝，即充入氮氣或一定比例的二氧化碳氣體，但上述氣體的比例含量如何控制、罐內(nèi)氣體成分是否因罐體泄漏出現(xiàn)變化，則需要采用嚴格的內(nèi)部氣體成分分析儀器及合適的檢測方法進行驗證。本文詳細介紹了金屬罐裝奶粉內(nèi)部頂空氣體成分的檢測方法及原理，以此為相關行業(yè)用戶提供較為詳細的技術參考。

關鍵詞：奶粉、充氮包裝、氣調(diào)包裝、無氧或低氧環(huán)境、金屬罐、頂空氣體成分、頂空氣體分析儀、N₂與O₂比例、N₂比例、O₂與CO₂比例